Op zaterdag 25 November is er weer voor jong en oud de mogelijkheid om een warme pannenkoek te komen eten bij Molen Windlust. Ook de beroemde molenwiek-pannenkoek is er weer.
De ingrediënten worden na het keuren van een nieuw soort meel (Lemaire en volkorenmeel) aan de bezoekers voor gezet. De samengestelde recepten zijn zeer nauwkeurig overwogen.

Locatie: Molen Windlust, Kortenoord 3 in Nieuwerkerk aan den IJssel.
De pannenkoeken worden gebakken tussen 10 -16 uur op 25 november 2023