Op zaterdag 30 november 2024 vond de Windlust Pannenkoekendag plaats, en het was opnieuw een groot succes! Er werden maar liefst 60 heerlijke pannenkoeken verkocht. Bezoekers genoten niet alleen van het eten, maar konden ook een kijkje nemen in de historische korenmolen Windlust.
Onderhoud aan de molen
Helaas kon de molen deze dag niet draaien vanwege lopend onderhoud. Er wordt momenteel hard gewerkt aan het herstel onder de kap van de molen. Het goede nieuws is dat dit onderhoud naar verwachting binnenkort afgerond zal zijn. Na de benodigde keuring kan de molen weer volop draaien zoals vanouds.
Een smaakvolle ervaring
De pannenkoeken werden gebakken met meel dat in de molen zelf gemalen is, wat zorgde voor een unieke, authentieke smaak. Bezoekers waren enthousiast over de kwaliteit en de charme van dit evenement.