Morgen, zaterdag 13 december, staat de monumentale Molen Windlust aan Kortenoord 3 geheel in het teken van de jaarlijkse Snertdag. De weersverwachting ziet er veelbelovend uit en de vrijwilligers van de molen zijn er klaar voor om bezoekers te trakteren op een stevige kom huisgemaakte erwtensoep. Met de opbrengst willen zij de onderhoudskas aanvullen, zodat de molen ook de komende jaren in topconditie kan blijven.
Vanaf 11.30 uur tot 16.00 uur kunnen bezoekers terecht voor de traditionele “dikke” snert, geserveerd met roggebrood en – naar keuze – katenspek en rookworst. De soep kan ter plekke warm worden gegeten, maar er zijn ook koude porties verkrijgbaar om mee naar huis te nemen. Bezoekers kunnen twee tot vier porties aanschaffen, ideaal om later op te warmen.
Een smakelijke manier om de molen te steunen
Molen Windlust is een belangrijk historisch monument in Nieuwerkerk aan den IJssel en wordt grotendeels onderhouden door vrijwilligers. De Snertdag vormt een belangrijke bron van inkomsten om het onderhoud te bekostigen. Door een kom snert te komen eten, leveren bezoekers direct een bijdrage aan het behoud van het lokale erfgoed.
Rondleidingen en ambachtelijke producten
Naast de verkoop van erwtensoep zijn er tijdens de Snertdag rondleidingen door de molen. Bezoekers krijgen uitleg over het eeuwenoude ambacht van de molenaar, de werking van de molen en de historische waarde ervan langs de Hollandsche IJssel.
Daarnaast zijn er diverse ambachtelijke meelproducten, koekjes en bakmixen verkrijgbaar, allemaal in de molen vervaardigd. Daarmee biedt de Snertdag niet alleen een verwarmende wintermaaltijd, maar ook een mooie kans om een uniek stukje historie van dichtbij te beleven én te ondersteunen.
